Monthly Archives: January 2013

Blogg: 101 Cookbooks

101 Cookbooks har holdt på i ti år, noko som er ganske lenge i matbloggverda. Det betyr at der finnast eit hav av gode oppskrifter på denne bloggen. Men heldigvis er Heidi Swanson smart nok til å systematisere dei på … Continue reading

Posted in mine favorittbloggar | Tagged | Leave a comment

Krydra grønsaksbiryani

Dette er ein supergod middagsrett som egnar seg godt når ein har gjestar. Oppskrifta er inspirert av BBC Good Food si oppskrift, men har nokre variasjonar som eg har funne fram til sjølv.   Biryani er ein risbasert rett laga … Continue reading

Posted in asiatisk, gryterettar, Kjeks og kaker | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Chilibulgur

      Bulgur kan kombinerast med mykje. I denne oppskrifta har eg blanda ulike grønsaker i ein sterk og spennande tomat-chilisaus. Servér med rømme.  1 lauk 2 fedd kvitlauk 2 gulrøter 1 paprika 1 boks raude bønner 1 terning … Continue reading

Posted in gryterettar | Tagged , , , , | Leave a comment

Mozzarellasalat

For mange er januar ei gylden anledning til å starte med nokre sunne vanar som kanskje slapp taket ein gong midt i fjoråret. Sjølv om eg er veldig glad i salat er det ikkje alltid eg er like flink til … Continue reading

Posted in salatar | Tagged , , , | Leave a comment

Vekemeny

Strevar du stadig med kva du skal lage til middag? Føler du at du tek litt vel mange turar på butikken? Endar du opp med å måtte kaste mykje av det du har i kjøleskapet fordi du har mista oversikta? … Continue reading

Posted in tips og triks, vekemeny | Tagged , , | Leave a comment