Monthly Archives: November 2013

Graskar med balsamico

Sjølv om vi nærmar oss desember, er det framleis mogleg å få tak i graskar. I alle fall her i Bergen. Eg har laga ein herleg rett med bakt graskar og søtpotet, to veldig fargerike grønsaker. Dette er god mat … Continue reading

Posted in ovnsrettar | Tagged , | Leave a comment

Brokkolipestopasta

Dagens middag er ein herleg pastarett. Sausen består hovudsakleg av brokkoli, parmesan og pinjekjerner, og så masse kvitlauk, Mmmm… God middag!     1 liten brokkoli 3 fedd kvitlauk 100 gram pinjekjerner 100 gram parmesan 10 spiseskeier olivenolje 1 dl … Continue reading

Posted in pasta | Tagged , , | Leave a comment

Inspirasjon: Nettfotokurs

Eg brukar vanlegvis å legge ut oppskrifter, kokebokanbefalingar eller blogganbefalingar, men no tenkte eg det var på tide med anna bloggrelatert nytt. Eg er nemleg i gang med eit veldig inspirerande nett-matfoto-kurs på nettstaden The compelling image. I februar deltok … Continue reading

Posted in inspirasjon | Leave a comment

Rødbetkokoscurry

Rødbet er som eg sikkert har nevnt fleire gonger, ei herleg grønsak. Eg har allereie rødbetsalat, rødbetpasta og rødbetgulasj på bloggen. No har eg laga ein herleg curry med rødbeter, gulrot og kokosmjølk. Oppskrifta er inspirert av denne oppskrifta, men med ein … Continue reading

Posted in gryterettar | Tagged , , , | Leave a comment

Blogg: Journey Kitchen

Det er lenge sidan eg har komt med ei blogganbefaling, så no er det på tide.   Journey Kitchen er ein fin blogg med mange indiske oppskrifter, samt moderne vriar på indiske rettar. Ein del av dessertane har henta inspirasjon … Continue reading

Posted in mine favorittbloggar | Leave a comment