Chili sin carne

Veggisversjonen av denne tex-mex-klassikaren er ein enkel men veldig god krydra middagsrett. Den funkar både saman med ris og saman med pasta.

chilisincarne

1 lauk
2 fedd kvitlauk
1 squash
1 kvast brokkoli
1 gulrot
1 boks raude bønner
1 boks hakka tomatar
3 teskjeier malaysisk chilisaus (nb. Ikkje sweet chili)
1 teskei sukker
1 teskei soyasaus
salt

  • Skjer opp grønsakene.
  • Steik dei i ei panne.
  • Tilsett bønner, tomatar, chilisaus, sukker og soyasaus.
  • La det putre i 10 minutt under lokk.
  • Server med pastaskruar eller ris.
This entry was posted in gryterettar, pasta and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>