Frukostblanding

Frukostblandingane ein kjøper på butikken inneheld ofte store mengder sukker. Lagar ein frukostblandinga sjølv har ein kontroll på sukkerinnhaldet + at ein kan velje akkurat kva ein vil ha i den sjølv: Perfekt!

granola
2 koppar havregryn
1 kopp kruskakli
1 kopp sesamfrø
1 kopp mandlar
1 kopp hasselnøtter
1 teskei kanel
1 spiseskei kokosmasse
2 spiseskeier honning
1 spiseskei olje
1/2 kopp rosiner
1/2 kopp tørka aprikos

  • Sett ovnen på 150 grader.
  • Rør saman havregryn, kruskakli, sesamfrø, kane og kokosmasse i ein bolle.
  • Rist mandlar og hasselnøtter i ei tørr panne i eit par minuttar.
  • Ha honning og olje i ei panne på middels varme.
  • Ha i alle ingrediensane minus rosiner og aprikos.
  • Rør ingrediensane saman på middels varme i fem minutt.
  • Fordel blandinga utover eit bakepapir på eit brett.
  • Rist granolaen i 30 minutt.
  • Rør ofte så blandinga ikkje blir brent.
  • Avkjøl blandinga.
  • Kutt opp rosiner og aprikosar.
  • Bland saman med resten.
  • Servér gjerne med yoghurt naturell.
This entry was posted in Kjeks og kaker. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>