Tag Archives: blomkål

Biryani med raita

  No i mars kan du lese om meg og Veggisbloggen min i magasinet Boligdrøm. Ikkje overraskande har eg valt indisk mat som min favoritt, og difor har eg valt ut tre oppskrifter frå denne spennande matnasjonen. Dette er oppskrift … Continue reading

Posted in asiatisk | Tagged , , , , , , , | 4 Comments

Pakora

No i mars kan du lese om meg og Veggisbloggen min i magasinet Boligdrøm. Ikkje overraskande har eg valt indisk mat som min favoritt, og difor har eg valt ut tre oppskrifter frå denne spennande matnasjonen. Pakora er den første, … Continue reading

Posted in asiatisk | Tagged , , , , , | Leave a comment

Blomkål- og fennikelsuppe

I går kveld fekk vi ei ny ladning med økologiske grønnsaker frå Finnegarden på Voss. Det er alltid veldig inspirerande å plukke frå denne korga når ein skal lage mat. Velge eit par grønsaker og kanskje lage ein ny matrett? … Continue reading

Posted in supper | Tagged , , , , | Leave a comment

Blomkålsuppe

Supper kan lagast av veldig mange grønsaker, men denne gongen har eg prøvd ein kombinasjon av ei velkjend grønsak, og ei ukjend: Blomkål + romanesco. Denne konkylieforma grønsaka kan byttast ut med brokkoli dersom du ikkje finn den på butikken. … Continue reading

Posted in supper | Tagged , | 1 Comment

Varmande vintergryte

Vi er midt i november. Her i Bergen er det stortsett kaldt og surt slik som det brukar å vere på denne tida av året. Då passar det bra med ei fyldig grønsaksgryte. I denne har eg brukt mange grønsaker, … Continue reading

Posted in gryterettar | Tagged , , , , , , | Leave a comment