Tag Archives: fenikkel

Søtpotetgryte

Søtpotet er ein av mine favorittråvarer. Den kan brukast til veldig mange rettar og blir spesielt velsmakande i gryterettar. I denne oppskrifta har eg kombinert fennikel og knutekål, men det går sjølvsagt an å bytte det ut med andre grønsaker … Continue reading

Posted in gryterettar | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Chilitofu

Denne middagsretten osar av Asia, og særleg Søraust-Asia. Chili, lime, ingefær er hovudingrediensane i tofumarinaden samt ingrediensar i fenikkeltilbehøret. Ein skikkelig velsmakande rett! (p.s: Det er sjølvsagt mogleg å bytte ut squashpastaen med ris eller nudlar.) 500 gram fast tofu (gjerne … Continue reading

Posted in asiatisk, I panna | Tagged , , , , | Leave a comment

Vegetarisk julemat

This gallery contains 2 photos.

Det er ei velkjend sak at kjøtforbruket går kraftig opp i jula for dei aller fleste nordmenn. Men har du kanskje tenkt at det hadde vore greit å jekke det litt ned? Eventuelt er du kanskje vegetarianar sjølv og leiter … Continue reading

More Galleries | Leave a comment