Tag Archives: koriander
Krydra grønsaksbiryani
Dette er ein supergod middagsrett som egnar seg godt når ein har gjestar. Oppskrifta er inspirert av BBC Good Food si oppskrift, men har nokre variasjonar som eg har funne fram til sjølv. Biryani er ein risbasert rett laga … Continue reading
Posted in asiatisk, gryterettar, Kjeks og kaker
Tagged ananas, cashewnøtter, chili, indisk, koriander, lauk, ris, søtpotet
Leave a comment
Ovsnbakte grønsaker
Har du lyst på ein innbydande middag med mange fine fargar? Då er grilla snadder eit godt val. Sitronen og oljen gjer at dei grilla grønsakene får ein veldig saftig og god konsistens. Grønsakene passar også veldig godt på ein … Continue reading
Samosa
For eit par dagar sidan satt eg heime og såg ut vindauget i leiligheita mi. Eg satt og tenke for meg sjølv og med eitt kom eit til å tenke på indiske togturar. Dei klamme seta i lyseblå lærimitasjon. Dei klirrande … Continue reading