Tag Archives: ost

Spinatlasagne

Vanlegvis brukar eg å lage denne grønsakslasagnen, men no hadde eg lyst til å prøve ein ny variant. Spinat er jo godt i andre middagsrettar, slik som denne, så då tenkte eg at eg ville prøve å lage ein spinatlasagne … Continue reading

Posted in ovnsrettar | Tagged , , , | Leave a comment

Carpe Diem-favoritten

Denne oppskrifta var også på den gamle versjonen av Veggisbloggen, men sidan er jobbar med å skifte ut alle bilda, har den ikkje komt med på nye Veggisbloggen før no. Historia bak retten er som følger: Då eg var på … Continue reading

Posted in ovnsrettar | Tagged , , , , , | 1 Comment

Pai med sopp og basilikum

Eg er veldig glad i pai. Av mange grunnar. Hovudgrunnen er sjølvsagt at det smakar godt, men ein annan grunn er at det er så kjekt å ha klart i kjøleskapet når ein kjem heim frå jobb. Varm opp ovnen, … Continue reading

Posted in pai | Tagged , , | 1 Comment

Ostedigg med sennep

Ein av mine favorittrettar til kveldsmaten er ostesmørbrød. Det er enkelt, men samtidig så godt! Sennep er noko eg har hatt på ostesmørbrødet mitt lenge, men i det siste har eg kjøpt inn honning-sennep-varianten. Den gir ein god og søt … Continue reading

Posted in brød og knekkebrød, oppskrifter | Tagged , , , | 2 Comments

Vegetarisk julemat

This gallery contains 2 photos.

Det er ei velkjend sak at kjøtforbruket går kraftig opp i jula for dei aller fleste nordmenn. Men har du kanskje tenkt at det hadde vore greit å jekke det litt ned? Eventuelt er du kanskje vegetarianar sjølv og leiter … Continue reading

More Galleries | Leave a comment

Løkpai

Pai er både nydeleg helgemat, gjestemat og lunsjmat. Eg hadde mykje løk igjen i kjøleskapet og tenkte at løkpai var ein fin måte å få brukt opp dette på. Etter eit søk på google fann eg ulike variantar av pai … Continue reading

Posted in pai | Tagged , , , , , | Leave a comment

Linse- og soppmoussaka

Denne fantastiske retten er henta frå Rosie Percival og Ruth Freidlander si vegetarkokebok “Marta goes green“. Moussakaen tek litt tid å lage, men smakar aldeles nydeleg! 3 auberginar salt 3 spiseskeier olivenojle 1 lauk 2 fedd kvitlauk 1 teskei kanel … Continue reading

Posted in ovnsrettar | Tagged , , , | 1 Comment

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne er ein av mine absolutte favorittar. Det smakar rett og slett supergodt. Ein ekstra bonus er at det egnar seg godt som gjestemat. Dersom ein ikkje får gjestar kan ein spise den to dagar på rad. Og faktisk smakar … Continue reading

Posted in ovnsrettar | Tagged , , , | 1 Comment