Tag Archives: paprika
Pasta med tofu
Grilla grønsaker er noko eg har laga ein del gonger før og det finnast allereie ei anna oppskrift på bloggen. Dette er imidlertid ein ny variant, med pasta og røkt tofu som følge. I denne oppskrifta har eg brukt røkt … Continue reading
Paprikasuppe
Eg er veldig glad i heimlaga suppe, og eg har store planar om å utvide suppereportoaret mitt. No i helga tenkte eg at kanskje paprikasuppe er ein bra variant, og jammen var det ikkje det! 3 raude paprika 1 lauk … Continue reading
Vegetarsushi
Sushi er ikkje berre for fiskespisarar, for det finnast nemleg utruleg mange spennande vegetarvariantar ein kan lage! Har ein aldri laga sushi før, kan det framstå som relativt omfattande, men ein får fort god trening i prosessen. Det fine med … Continue reading
Chilibulgur
Bulgur kan kombinerast med mykje. I denne oppskrifta har eg blanda ulike grønsaker i ein sterk og spennande tomat-chilisaus. Servér med rømme. 1 lauk 2 fedd kvitlauk 2 gulrøter 1 paprika 1 boks raude bønner 1 terning … Continue reading
Ratatouille
Ratatouille smakar nydelig med villris eller heimlaga potetmos. Om du et restane dagen etter at du har laga den, så smakar den enda betre! Ein stor lauk 2 stenger selleri 1 kvitlauksfedd 200 gr. squash 150 gr. rå potet … Continue reading
Posted in gryterettar
Tagged lauk, paprika, potet, squash, stangselleri, timian, tomatar
Leave a comment
Cashewpasta
Ein enkel, men smakfull pastarett. 2 lauk 4 fedd kvitlauk 4 paprika 1 kopp cashewnøtter 2 koppar heilmjølk eller fløte parmesan fersk persille Sett ovnen på 200 grader. Skjær paprikaen i tre eller fire delar, etter lengda. Fjern frøa i … Continue reading
Ovsnbakte grønsaker
Har du lyst på ein innbydande middag med mange fine fargar? Då er grilla snadder eit godt val. Sitronen og oljen gjer at dei grilla grønsakene får ein veldig saftig og god konsistens. Grønsakene passar også veldig godt på ein … Continue reading