Tag Archives: stangselleri

Ratatouille

Ratatouille smakar nydelig med villris eller heimlaga potetmos. Om du et restane dagen etter at du har laga den, så smakar den enda betre!   Ein stor lauk 2 stenger selleri 1 kvitlauksfedd 200 gr. squash 150 gr. rå potet … Continue reading

Posted in gryterettar | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Squashsuppe

Det er haust og tid for dei gode suppene. Eg har tidlegare laga squashsuppe her på bloggen, men denne gongen triksa eg til ein ny og litt meir asiatiskinspirert variant. 1 stor squash 1 lauk 2 fedd kvitlauk 2 stilkar … Continue reading

Posted in supper | Tagged , , , , , | 2 Comments

Varmande vintergryte

Vi er midt i november. Her i Bergen er det stortsett kaldt og surt slik som det brukar å vere på denne tida av året. Då passar det bra med ei fyldig grønsaksgryte. I denne har eg brukt mange grønsaker, … Continue reading

Posted in gryterettar | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Marokkogryte

Denne oppskrifta er inspirert av ei oppskrift eg fann i den flotte boka Veggiestan. Der vert den kalla for ei suppe, men eg vil heller kalle det ei gryte. Tomat, kikerter, krydder og sitron er hovudingrediensane. Servér med godt brød … Continue reading

Posted in gryterettar, I panna | Tagged , , , , | Leave a comment