Tag Archives: mango

Mangosmoothie

Denne veka har Veggisbloggen tatt turen til vg.no og VG Vektklubb. Eg blei nemleg spurt om eg ville lage gode smoothie-oppskrifter til lesarane. Det sa eg sjølvsagt ja til. Etter ein kjekk formiddag saman med Maria trylla vi fram fem … Continue reading

Posted in Kjeks og kaker | Tagged , , , , , | 1 Comment

Mangomuffins

Eg er veldig glad i mango. Det har sannsynlegvis litt å gjere med at det minner meg om Ghana og India. To land som eg har veldig mange gode reiseminner frå. I Ghana var eg faktisk på mangoslang! (jamfør epleslang). … Continue reading

Posted in Kjeks og kaker | Tagged | Leave a comment

Salat med gulrot og mango

Eg er litt usikker på om eg skal kalle det salat eller wok, men eg vel å kalle det salat. Det er i alle fall ein herleg lunsjrett som ein kan ete heime i helga, eller ta med på jobb. … Continue reading

Posted in salatar | Tagged , , , | Leave a comment

Taco med mango

Det nærmar seg fredag. Den store tacodagen. Eg veit ikkje når og kvifor fredag vart tacodagen, men ifølge ei undersøking utført av Infact for VG, så et 400.000 nordmenn taco ved helgestart. Eg har laga ein tacovariant som er hakket … Continue reading

Posted in I panna | Tagged , , , | Leave a comment