Tag Archives: oregano

Spansk småmat

For kort tid sidan kom vi heim frå ferie i Spania. Det var ein fabelaktig tur i Andalucia med sol og god mat. Den eine dagen slumpa vi forbi ein koselig gastropub i San Pedro de Alcantara. På menyen var … Continue reading

Posted in smårettar | Tagged , , , | Leave a comment

Pasta soyanese

I hovudsak likar eg best å lage middag av gode råvarer som grønsaker, bønner og linser, men av og til er det godt å variere med nokon av dei mange soyaprodukta som er tilgjengelege. Eg har fått skikkeleg sansen for det … Continue reading

Posted in pasta | Tagged , , , , , , | 1 Comment

Ovnsbakt snadder med tofu

Ved forrige levering av økologiske grønsaker frå Finnegarden, fekk vi eit digert graskar pluss ei fascinerande grønsak som heiter knollselleri. I dag brukte eg halvparten av begge dei flotte grønsakene i ein herleg ovnsrett. 1/2 graskar eller 1 flaskegraskar 1/2 … Continue reading

Posted in ovnsrettar | Tagged , , , , , , | Leave a comment