Vekemeny, desember

Mange matbloggarar legg ut fine vekemenyar, så no har eg latt meg inspirere til å lage ein eg også. Satsar på å legge ut ein i månaden. For dei av dåkke som et kjøt kan dette kanskje vere ein bra måte å innføre ei vegetarisk veke i månaden?

I denne vekemenyen har eg lagt inn ein ny rett kvar dag. Som regel brukar vi å lage dobbel porsjon enten ein eller to gonger i veka slik at vi ikkje må lage middag kvar dag. Her må ein berre tilpasse opplegget etter kva som passar best. Det viktigaste for å kunne klare å gjennomføre ein vekemeny, er imidlertid planlegging. Dersom du ønsker å lese meir om korleis ein kan organisere middagslaginga slik at ein sparer seg både tid og pengar, kan du lese her

Mandag: Ratatouille

ratatouille

Tirsdag: Pasta med tofu

pastatofugreen

Onsdag: Paprikasuppe

paprikasuppe

Torsdag: Sopp- og spinatpannekaker

pannekaker

Fredag: Middelhavspai

grønsakspai

Laurdag: Linseburger

IMG_3089

Søndag: Varmande vintergryte

vintergryte

This entry was posted in vekemeny and tagged , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


6 × = forty eight

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>